Sute de oameni vin, sâmbăta, la Oborul din Găești pentru un fel de mâncare mai puțin obișnuit

Oborul săptămânal din Găești atrage în fiecare sâmbătă sute de oameni din întreg județul pentru un fel de mâncare mai puțin obișnuit – mațe fripte. În trecut, erau considerate mâncarea săracului, de unde și vorba românească – „mațe fripte” sinonim pentru un om nevoiaș.

Acum produsul este în topul preferințelor clienților de toate categoriile, fiind și primul afișat în lista de prețuri a comercianților. Dar și primul care se epuizează până la spartul târgului. La numai 6,5 lei suta de grame, mațele fripte, stropite cu mujdei,  sunt și foarte accesibile ca preț și merg bine cu bere sau cu un suc accidulat. De la mâncarea săracului, preparatul a ajuns o delicatesă, pentru care oamenii stau la coadă. Și prinde popularitate! Dacă în urmă cu câțiva ani, Oborul din Găești era singurul loc din județ unde găseai mațe fripte, acum, comercianții  și-au extins oferta și în alte târguri.