COMUNICAT DE PRESĂ
În data de 16 octombrie 2018, la Facultatea de Ingineria Mediului și Știința Alimentelor din cadrul Universității „Valahia” din Târgoviște, a fost celebrată Ziua Internațională a Alimentației, acțiune desfășurată în cadrul proiectului cu titlul „Redescoperă meseria de Inginer într-o societate prosperă” (RiscO), finanțat din Schema de Granturi pentru Universități, Proiectul privind Învățământul Secundar – ROSE (Director Grant – Prof.univ.dr.ing. Lavinia Buruleanu).
Evenimentul, la care au participat cadrele didactice din Departamentul de Ingineria Produselor Alimentare și studenții de la Programele de studii universitare de licență Tehnologia Prelucrării Produselor Agricole și Controlul și Securitatea Produselor Alimentare, s-a bucurat de prezența unor distinși invitați: dr. Aquilina Meșină (Direcția de Sănătate Publică Dâmbovița), ing. Cristina Aldea (Director Cercetare-Dezvoltare S.C. Velrom S.R.L.) și ing. Carmen Mihai (Director Resurse Umane S.C. Velrom S.R.L.). În alocuțiunile prezentate, vorbitorii au evidențiat principalele obiective ale civilizației moderne în ceea ce privește adoptarea unei alimentații sănătoase, eradicarea foametei pe Terra și reducerea risipei alimentare.
BIROUL IMAGINE ȘI COMUNICARE