Examenul de trichină, obligatoriu pentru dâmbovițenii care își sacrifică porcii pentru Crăciun

Ca în fiecare an, directorul Direcției Sanitar Veterinare și Pentru Siguranța Alimentelor Dâmbovița, Sandu Tolea, lansează un apel către dâmbovițenii care își sacrifică porcii pentru Crăciun să efectueze examenul de trichină pentru a nu își pune în pericol sănătatea.

În cadrul şedinţei de Colegiu Prefectural de astăzi, Tolea a informat că DSVSA şi-a luat măsurile necesare pentru perioada următoare şi, începând cu 5 decembrie, s-a modificat şi programul de lucru al medicilor veterinari, prezenţi la circumscripțiile de control alimente din teritoriu, fiind prelungit până la ora 18.30.

„Foarte mulţi, în decursul anului trecut, au făcut greşeala să nu efectueze acest examen de trichină”, spune Sandu Tolea, avertizând asupra riscului la care îşi expun sănătatea cei care procedează astfel.

Un examen de trichină costă 8 lei la circumscripțiile de control alimente, iar la medicii veterinari concesionari 15 lei, pentru că aceștia își adaugă la această taxă și manopera.