REFLECȚII FRANCEZE – Adrian CHIFU – Bouillabaisse: o supă cinstită
Salutări din Marsilia, din Portul Vechi, unde dimineața târzie miroase a sare, a alge, a motorină și a povești care fierb încet în oale mari. Între Fort Saint-Jean și Fort Saint-Nicolas, în aerul ascuțit de după un mistral insistent, vedeți pe terase farfurii care arată „foarte Marsilia”. Și totuși, puține lucruri sunt atât de … Citește mai mult