“Răvășitului oilor” a schimbat mentalitatea unei comunități! Oamenii s-au reîntors la păstorit

Foto: Florina Dicu

Conform estimărilor autorităților, aproximativ 25.000 de oameni au ajuns la Runcu cu ocazia sărbătorii devenită tradițională, “Răvășitul oilor – ediția XXVII 2018”.  Organizat, fără pauze, de 27 de ani, “Răvășitul oilor” la Runcu a devenit una din cele mai cunoscute sărbători de acest fel, din țară.  Târgul din munte strânge, anual, din ce în ce mai mulți vizitatori, dar și comercianți. Anul acesta, numărul celor care au venit cu produse tradiționale din carne și lapte s-a dublat față de 2017. Participarea producătorilor la târguri este reglată de cererea din piață, ceea ce înseamnă că la Runcu, cererea este în creștere.

Sărbătoarea “Răvășitul oilor” ține doar trei zile. Cu toate acestea, manifestarea a influențat tot mai vizibil comunitatea locală, în privința tradiției pastorale. În anii de glorie ai păstoritului local, undeva în anii ’90, în comună era peste 7.000 de oi. Numărul lor a scăzut constant, în urma cu câțiva ani, până  la mai puțin de 700. Părea că oile vor dispărea din zonă. Interesul turiștilor din mai multe județe, dar și al comercianților din Harghita, Covasna, Giurgiu, Brașov sau Prahova care vin aici, anual, să-și vândă  pastrama și brânza, la prețuri deloc mici, le-a dat locanicilor un imbold. Conform primarului localității, Gheorghe Brebeanu, s-a ajuns, în prezent, la un efectiv  de 4.000 de capete de ovine. Trendul local este invers celui județean, unde numărul de animale scade (la 31 decembrie 2017 erau 58.625, iar la 1 iunie 2018, 56.719 capete ovine). Pentru a reînvia tradiția, primăria i-a ajutat pe crescători și cu pășunat gratuit. Dintre cei care s-au reapucat de păstorit, majoritatea sunt tineri, unii au accesat și fonduri europene și vor să facă din asta o afacere modernă. După ce oamenii au prins curaj în a se reîntoarce la oierit, viitorul păstoritului local pare unul fericit, doar că la granița țării bate pesta micilor rumegătoare, lucrul de care se tem, acum, crescătorii cel mai mult.

 

Centru Medical Valeriana Revelion Rodiv Gaesti


Daca ti-a placut acest articol il poti distribui pe:


Gurmand + Raiman

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Politica de confidentialitate (click pe acest link)


#Citeste si:

Newsletter Gazeta Dambovitei
Introdu adresa ta de e-mail si vei fi la curent cu cele mai importante stiri din Targoviste si din judetul Dambovita.
E-mailul tau nu va fi facut public
Statistici Google Analytics
Statistici Trafic.ro