În cadrul noii rubrici în Gazeta Dâmboviței, numită Mâncăm sănătos, trăim sănătos!, specialistul în nutriție Alina Mihai vă va oferi, astăzi, informații despre consumarea cu moderație a alimentelor.
Azi nu am sa va tin ‘morala’ si nu am sa va vorbesc despre moderatie, desi stiu ca in aceasta perioada suntem mai predispusi la excese alimentare. In schimb, am ales sa adun cateva lucruri, care mie mi s-au parut interesante.
Asadar, stiati ca:
- in urma unui studiu recent realizat pe 3500 de angajati ai unei firme s-a constatat ca un consum ridicat de mancaruri procesate (zahar, alimente prajite, cereale rafinate) prezinta un factor de risc pentru depresie, in timp ce o alimentatie bazata pe legume, fructe si carne slaba (peste) are un rol protectiv?
- zaharul rafinat creeaza dependenta mai mare decat cocaina?
- fast-food-urile si restaurantele folosesc cu precadere galbenul, rosul si portocaliul, intrucat aceste nuante stimuleaza pofta de mancare?
- dieta majoritatii americanilor este formata in proportie de 55% din junk food?
- in SUA, in fiecare secunda se mananca peste 550 de hot dogs?
- americanii cheltuiesc 10 milioane de dolari pe zi pe chipsuri?
- in supermarketurile din America, cel mai cumparat produs este untul de arahide?
- consumul frecvent de mancare de tip fast-food are acelasi efect asupra ficatului precum hepatita?
- in tarile dezvoltate, aproape jumatate din mancare este aruncata?
- o persoana consuma in medie mai mult de o tona de mancare si bauturi pe parcursul fiecarui an?
- bananele nu contin grasimi, colesterol sau sodiu?
- in Africa de Est puteti cumpara bere preparata din banane?
- renilor le plac bananele?
- graul este planta cea mai larg raspandita in lume?
- coacazele au un continut mare de antioxidanti?
- cel mai scump condiment din lume este sofranul?
- mierea este singurul aliment natural care nu se altereaza?
- mancarea nu are gust daca nu este amestecata cu saliva?
- se ard mai multe calorii mancand telina decat contine aceasta?
- cea mai veche leguma cunoscuta este mazarea?
- morcovii contin 0% grasimi?
- atunci cand te gandesti la mancarea favorita, creierul elibereaza dopamina, un hormon care te face sa te simti bine?
- obezitatea la nivel mondial s-a dublat din 1980 pana azi?
- in 2014, peste 1,9 miliarde de adulti erau supraponderali, iar dintre acestia, 600 milioane erau obezi?
- cea mai mare parte a populatiei globului traieste in tari unde supraponderalitatea si obezitatea omoara mai multi oameni decat malnutritia?
- in 2014, 41 milioane de copii cu varsta mai mica de 5 ani erau supraponderali si obezi?
Recunosc, nu intamplator am ales aceste informatii si sunt convinsa ca veti reflecta asupra lor. Pana data viitoare, va doresc un Craciun linistit si bineinteles echilibrat!
Facebook
WhatsApp
TikTok
