Idei de preparate simple și gustoase pentru cină

Cu toții știm cât de dificil este să preparăm cina după o zi grea de muncă. Și cu toții știm cât de ușor este să comandăm mâncare în această circumstanță și să cheltuim bani. Dacă ești interesat să scapi de acest obicei și să economisești bani, iată 3 idei de preparate care sunt ușor de realizat, necesită un număr limitat de ingrediente, și sunt foarte gustoase.

Macaroane cu brânză la cuptor

Un preparat ce amintește de copilărie, macaroanele cu brânză sunt ideale pentru cină întrucât prepararea lor constă 80% în coacerea la cuptor. Acestea sunt servite abia scoase din cuptor sau reci, ca un fel de budincă. Și cea mai bună parte a lor? Pot fi un desert delicios dacă adaugi zahăr peste. Pentru niște macaroane spectaculoase ai nevoie de următoarele ingrediente: paste (de preferință macaroane, dar orice tip este acceptabil), unt (sau ulei de floarea-soarelui pentru o alternativă mai sănătoasă), un ou să lege compoziția, și bineînțeles, brânză. Fiecare familie are versiunea ei de rețetă pentru macaroane cu brânză: unii folosesc brânză dulce, alții brânză sărată, sau o combinație între brânză sărată și dulce. Oricum ar fi, opțiunile sunt diverse, o dovadă a versatilității acestui preparat. Poți folosi: urdă, ricotta, caș, cașcaval, sau telemea proaspătă de vacă. Dacă ești decis să încerci această rețetă pentru cină, vizitează site-ul Laktotrio.ro pentru cele mai bune oferte pentru produse lactate proaspete!

Sandviș Caprese

Originar din insula Capri din Italia, sandvișul Caprese este un derivat al salatei caprese. Este un preparat foarte popular pe timpul verii întrucât este ușor și răcoritor, și este o opțiune perfectă pentru cină având în vedere că ai nevoie de doar 5 ingrediente. Acestea sunt: ulei de măsline, pâine (una de consistentă groasă să susțină conținutul sandvișului, cum ar fi ciabatta), roșii (românești, cherry-orice tip atâta timp cât sunt zemoase), brânză mozzarella, și busuioc proaspăt (poți folosi și busuioc uscat, dar sandvișul nu o să fie așa de aromat). Desigur, poți adăuga și alte ingrediente pe lângă cele 5, cum ar fi prosciutto sau salată iceberg, în funcție de preferințele tale, însă rețeta originală are numai ingredientele menționate mai sus.

Sandvișul se prepară astfel: prăjește pâinea, taie 2 felii de mozzarella și câteva felii de roșii, pune-le peste pâine, întâi mozzarella, apoi roșiile, presară puțin ulei de măsline peste, toacă 2 frunze de busuioc, pune-le și pe ele peste roșii, adaugă sare și piper după gust, și pune sandvișul la cuptor sau microunde pentru 5 minute. Mozzarella se va topi iar roșiile se vor înmuia, rezultând în cel mai gustos sandviș pe care o să îl mănânci vreodată!

Supă crema de legume la cuptor

Popularizată recent pe TikTok, supa crema de legume la cuptor este perfectă pentru zilele ploioase de toamna odată servită fierbinte, cu niște pâine prăjită cu cașcaval topit. O să ai nevoie de: roșii, ardei gras, ceapă, usturoi, morcov, smântână de gătit, și mirodenii (busuioc, cimbru, oregano). Această supă se prepară foarte simplu: peste legume, pune puțin ulei de măsline și mirodeniile, bagă-le la cuptor până se rumenesc legumele, apoi pisează-le în blender împreună cu puțină smântână de gătit, și în final, adaugă sare și piper după gust. Textura cremoasă și aromele puternice vor face din acest preparat un protagonist mereu prezent la cina familiei tale!

Prepararea cinei se poate transforma într-un proces plăcut dacă alegi mâncărurile potrivite. Încearcă rețetele de mai sus în serile în care vrei să încerci ceva nou, gustos, și ușor de preparat!

 Sursa foto: unsplash.com