Avertisment: Persoanele cu alergii sunt sfătuite să evite ciocolata Dubai

Autoritățile britanice din domeniul siguranței alimentare avertizează persoanele cu alergii să evite consumul de așa-numita „ciocolată Dubai”, după ce mai multe produse aflate la vânzare nu au respectat standardele legale de siguranță și etichetare.

Batoanele de ciocolată, devenite populare în ultimul an și cunoscute pentru umplutura cu fistic, tahini și aluat filo ras, au fost verificate de Agenția pentru Standarde Alimentare din Marea Britanie (FSA). Potrivit instituției, „mai multe” produse conțineau alergeni care nu erau menționați pe etichetă, relatează The Independent.

Rebecca Sudworth, directoarea de politici a FSA, a declarat că în urma controalelor s-a constatat prezența arahidelor și a susanului în unele produse, fără ca acestea să fie declarate corespunzător. „Acest lucru face ca produsele să fie periculoase pentru consumatorii cu alergii”, a precizat oficialul.

FSA analizează în prezent probele prelevate de la produsele aflate pe piață pentru a verifica respectarea normelor de siguranță alimentară. Până la finalizarea investigațiilor, autoritatea recomandă, ca măsură de precauție, evitarea consumului de ciocolată Dubai de către toate persoanele cu alergii.

„Persoanele cu alergii nu ar trebui să consume aceste produse. De asemenea, sfătuim consumatorii să evite achiziționarea lor ca dar pentru persoane cu alergii, indiferent de tipul acestora, nu doar în cazul arahidelor sau susanului”, a mai spus Sudworth.

Oficialii subliniază că persoanele fără alergii pot consuma aceste produse, în special dacă provin de la mărci și comercianți cu amănuntul de încredere.

La rândul său, Jessica Merryfield, șefa departamentului de politici și campanii din cadrul Chartered Trading Standards Institute (CTSI), a atras atenția asupra obligațiilor legale ale operatorilor din industria alimentară. „Orice aliment care conține alergeni trebuie etichetat clar pentru ca consumatorii să poată face alegeri sigure. Nerespectarea acestor cerințe este ilegală și extrem de periculoasă pentru persoanele cu alergii alimentare”, a declarat aceasta.

CTSI face apel la comercianți, importatori și producători să ia măsuri imediate pentru respectarea legislației în vigoare.