Chips-urile Lay’s sunt din cartofi de Lungulețu! Cine sunt producătorii

Familia Mirica din comuna Lunguletu, cunoscuta drept “patria cartofilor”, cultiva cartofi de peste doua decenii, de 12 ani livrand exclusiv intreaga productie catre PepsiCo. Acesti cartofi sunt folositi la realizarea chips-urilor Lay’s si genereaza 60% din profitul pe care il obtine ferma din Lunguletu, cea mai mare dintre cele cu care colaboreaza gigantul american pe zona de sud a tarii.

In spatele afacerii cu cartofi lansate in urma cu mai bine de doua decenii si care acum livreaza anual pana la 1.500 de tone de cartofi catre fabrica de chips-uri Lay’s din Popesti Leordeni sta intreaga familie Mirica din Lunguletu. Tatal, Aurel, alaturi de mama, Georgeta, bunicul si bunica, si mai nou fiul celor doi, Cosmin (24 de ani), gestioneaza 60 de hectare cultivate cu cartofi si 40 de hectare de legume (ceapa, morcovi, sfecla rosie, pepene).

“Am inceput colaborarea cu PepsiCo in urma cu 12 ani. Pe atunci livram 100 de tone de cartofi. Acum avem 60 de hectare de cartofi pentru chips-uri, materialul saditor fiind adus din Olanda cu preponderenta. Sunt de dimineata pana seara pe camp. Ma trezesc la 5 dimineata si ma culc la 1-2 noaptea, pe perioada verii. E greu, solicitant, exista domenii in care tinerii se pot afirma mai usor, insa e vorba de traditie, e un microb pe care l-am mostenit de la parintii mei”, povesteste Cosmin Mirica.

60% din profitul obtinut de ferma Mirica este sustinut de parteneriatul cu PepsiCo. “Este un profit mic, dar multumitor”, completeaza tanarul fermier, care detine si un master in horticultura.

Recent, familia Mirica a investit peste 200.000 de euro in utilaje si are in plan sa acceseze fonduri europene in valoare de pana la un milion de euro pentru un proiect de modernizare, ce implica achizitia de noi utilaje si constructia unui depozit cu o capacitate de stocare de pana la 3.000 de tone. Utilajele sunt achizitionate din tari precum Germania si Olanda. “Chiar daca le cumparam noi, o data la 4-5 ani trebuie inlocuite”, explica fermierul.

Noi nu ne-am primit subventiile nici acum. Cu Dumnezeu nu ne certam, daca nu ploua irigam, insa birocratia ne ingenuncheaza.

Planuri exista si pe zona cultivarii legumelor, strategie sustinuta si de noua lege 321 prin care marile lanturi de magazine vor fi obligate sa aiba in oferta 51% din produse de provenienta locala.

“Avem in plan colaborarea cu marile retele de retail. Speram ca legea 321 sa ajute. Noi nu ne-am primit subventiile nici acum. Cu Dumnezeu nu ne certam, daca nu ploua irigam, insa birocratia ne ingenuncheaza. Autoritatile ar trebui sa ne ajute mai mult, macar de s-ar implini 50% din ce se declara public am fi multumiti”, sustine Cosmin Mirica.

In Romania consumul de chips-uri per capita este de doar 500 gr in timp ce americanii se lauda cu 6 kg sau britanicii cu 4 kg per cap de locuitor. (sursă: www.wall-street.ro)